Zur Werkseröffnung lässt RIBE ordentlich auffahren
Aktualisiert am 04. Februar 2019 von Markus Wolf
Das global tätige Unternehmen aus Schwabach lud Mitarbeiter und deren Familien zur Eröffnung des neuen Werk 3 ein. Anstatt auf klassisches Catering zu setzten, war es dem innovativen Mittelständler wichtig, diesen Anspruch auch kulinarisch umzusetzen.
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So entschied sich die Unternehmensführung für Foodtrucks Deutschland als zentralen Ansprechpartner für das Catering. Stefanie Beck – verantwortlich für die Komplett-Organisation dieses Events – war begeistert von der Organisation. „Alles kam aus einer Hand“ meinte sie im Gespräch. Klaus kümmerte sich komplett um alles, einzig die Anzahl der Gäste war relevant. Die Auswahl der Foodtrucks, der Bedarf dieser für ihre mobilen Küchen, alles wurde vorab geklärt.
RIBE hat sich mit dem neuen Werk 3 dafür entschieden, in Schwabach zu bleiben. Anstatt sich Kapazitäten irgendwo anzumieten, war das neue Industriegebiet direkt an der Autobahnausfahrt Schwabach West ideal und ein klares Statement für den Standort Schwabach. Das 1911 als Federnfabrik gegründete Unternehmen wollte mit dieser Einweihungsfeier von Werk 3 gerade den Mitarbeitern aus den anderen Werken die Möglichkeit geben, sich vor Ort umzusehen.
„Der Zuspruch war enorm, denn statt der geschätzten 1.800 Besucher meldeten sich über 2.500 an“ berichtete Thomas Dann – geschäftsführender Gesellschafter RIBE – in seiner Eröffnungsrede. Das neu entstandene Werk 3 mit neuen innovativen Produktionsmethoden, passend dazu noch leckere Foodtrucks und das Familienfest zur Werkeröffnung konnte nur erfolgreich werden. Sehr beliebt, nach der offiziellen Eröffnung durch die Geschäftsleitung, waren deshalb auch die Werksführungen.
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„Die Verköstigung ist bei solchen Festen immer ausschlaggebend“ meinte Stefanie Beck, Organisatorin des Events „und RIBE war so mutig, auch beim Catering neue Wege zu gehen“. Denn statt auf Bratwurst- oder Steaksemmel zu setzten, war es wichtig, die Innovationskraft des Unternehmens auch nach außen zu kommunizieren. „Dass Foodtrucks Deutschland sich dann um alles kümmerte, hat das Foodtruck Catering für uns erst möglich gemacht,“ meinte sie weiter. Das Konzept der Foodtrucks vereinfacht solche Events enorm, da sie kommen und alles mitbringen. Für ein Unternehmen ist das eine sehr gute Lösung, die Foodtruck-Begeisterung auch auf eigene Events zu bringen.
Von ganz klein, bis ins hohe Alter, alle waren Food-Truck-Begeistert
Bedingt durch das höhere Durchschnittsalter der Mitarbeiter waren anfänglich Bedenken gegen die Foodtrucks geäußert worden. Diese Vorbehalte aus dem Weg zu räumen und gleichzeitig Aufklärungsarbeit bei den Kollegen zu leisten, dazu sahen sich viele Azubis und junge Mitarbeiter motiviert. Und es hatte sich gelohnt: Das sehr gemischte Publikum war von der kulinarischen Vielfalt begeistert. Von ganz klein, bis ins hohe Alter, alle probierten die leckeren Burger, Sandwiches, Currywürste und zahlreiche weitere Gerichte.
Die Wartezeiten an den Süßspeisen – Frozen Yogurt und Donuts – waren neben dem Kaffeetruck auch überdurchschnittlich lang. Da aber die Planung im Vorfeld von einer genauen Besucherzahl ausgehen konnte, hielten sie sich dann doch im Rahmen, waren also bedeutend kleiner, als bei den RoundUps üblich. Nach Aussage des Automobilzulieferers RIBE wird das nicht das letzte Foodtruck Catering Event gewesen sein. Die einfache Organisation durch Foodtrucks Deutschland und die kulinarische und frische Vielfalt der Trucker hat sowohl die Geschäftsführung als auch die Mitarbeiter überzeugt.
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