Das original Foodtruck RoundUp
Foodtrucks erobern Deutschlands Herzen. Europas größtest Foodtruck Festival deutschlandweit unterwegs.
Aktualisiert am 04. Februar 2019 von Markus Wolf
Dass einmal über 10.000 Besucher seine RoundUps in Nürnberg besuchen werden, hätte sich Klaus P. Wünsch bei der ersten Zusammenkunft an der Beschatterhalle im Dezember 2013 niemals vorstellen können. Ein Jahr später waren bereits zahlreiche Filmteams vor Ort und konnten sich von der Begeisterung in der Region Nürnberg selbst überzeugen.
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Mit den Foodtruck RoundUps hat sich Klaus einen Traum erfüllt, denn die Grundidee wurde und wird auch zukünftig beibehalten. Ein RoundUp war, historisch gesehen, nichts anderes, als eine Schutzformation gegen die angreifenden Indianer im Wilden Westen. Auf diese Weise konnten sich die Einwanderer besser und erfolgreicher gegen die anstürmenden Indianer wehren. In das 21. Jahrhundert übertragen ist das RoundUp also eine Foodtruck Formation, um sich gegen die zahlreichen Angriffe der hungrigen Gäste zu wehren. Spaß beiseite. Das RoundUp war schon im Wilden Westen eine übliche Form, um das Zusammengehörigkeitsgefühl zu stärken und genau darum geht es auch bei den Foodtruck RoundUps.
Waren es zum ersten Foodtruck RoundUp im Dezember 2013 noch Guerilla Gröstl, Swagman, Pete's Rolling BBQ, Red Flag BBQ, RibWich, und Creffy, die im kalten Südwestpark ihre Klappen öffneten, so sind es heute über 30 Foodtrucks aus ganz Deutschland, die nach Nürnberg kommen und sich dort einem begeisterten Publikum stellen. Aus den damals über 100 Gästen wurden beim 2. RoundUp schon über 1.000 Besucher. Der Standort wurde geändert und mit der Kickfabrik stand eine Location zur Verfügung, die für die nächsten RoundUps eine gute Basis bot.
Aktuelle News zu den Foodtruck RoundUps ON TOUR: Foodtruck
Die original Foodtruck RoundUps ON TOUR gehen in die nächste Runde
Jetzt geht’s los. Die Foodtruck RoundUps starten in der Region und werden auch bald deutschlandweit unterwegs sein.
Zum 3. RoundUp kamen dann die ersten Foodtrucks aus München und Salzburg. Mit dem 4. RoundUp am 18.10.2014 brachen dann alle Dämme und die 18 Foodtrucker hatten mehr als alle Hände voll zu tun, um die riesige Menge der Hungrigen zu verpflegen. Die Besucherzahlen waren so groß, dass sich teilweise eine Schlange von der einen Seite des Platzes bis zum anderen Ende zog. Diese Situation, aber auch die zahlreichen Beschwerden führten dazu, dass sich Klaus mit einer Video-Antwort an alle Besucher wendete und für das nächste RoundUp Besserung gelobte.
Beim 5. RoundUp kam alles anders als geplant. Mit 26 Foodtrucks waren so viele Verpflegungswagen angekündigt wie nie zuvor. Diesmal kamen die Foodtrucks nicht nur aus München oder Salzburg, sondern auch aus Hamburg. Der neue Standort war für das Winter RoundUp sehr gut gewählt, denn der vollständig überdachte Vorplatz der Frankenhalle bot Schutz gegen Regen und Wind. Schon im Vorfeld meldeten sich zahlreiche Filmteams an um vom aktuellen Phänomen Foodtrucks zu berichten. Der größte Publikumsmagnet war aber sicherlich Tim Mälzer, der zusammen mit seinem ehemaligen Chefkoch Hagen Schäfer zum RoundUp kam und im Truck selber mit half.
Dass dieses 5. RoundUp – Foodtruck Festival – aber dermaßen biblischen Ausmaße annahm, konnte keiner vorhersehen. Wegen der über 10.000 Besucher musste die Stadt sogar die Ampelschaltung auf Messebetrieb umstellen, denn der Parkplatz war überfüllt und die Wartenenden blockierten bereits die Stadtautobahn. Als Klaus an jenem Vormittag die Ausschilderung zu “seiner” Veranstaltung sah, bekam er vor Begeisterung Gänsehaut. Auch jetzt noch muss er an den Moment denken, als die Beschilderung umsprang und das 5. RoundUp darauf erschien. Für den gelernten Speditionskaufmann und langjährigen Mitarbeiter der NürnbergMesse ein unglaublich erhebendes Gefühl.
Foodtruck RoundUp on tour
Zwar ist das RoundUp in der Foodtruck Hauptstadt Nürnberg ein riesiger Erfolg, aber auch in anderen Teilen Deutschland gibt es zahlreiche Foodtruck-Begeisterte. Diese Euphorie über die Grenzen der Region Nürnberg hinauszutragen ist das Ziel des RoundUps on Tour. Der erste Stop der Tour ist Schwabach und mit der Goldschläger Stadt hat sich Klaus einen passenden Ort ausgesucht. Nicht nur, dass die Stadtoberen schon seit langem auf ein Foodtruck Event auf dem Marktplatz drängten, auch ist die Stadt mit knapp 40.000 Einwohnern ein sehr guter Test für zukünftige Tour-Stops in Städten dieser Größe.
RoundUps getting bigger and bigger
Das 6. RoundUp ist schon jetzt als Event der Superlative geplant und diesmal sind es noch mehr Foodtrucks, die es auf das Foodtruck Festival nach Nürnberg ziehen wird. Aus München, Hamburg, Salzburg, Frankfurt, Berlin und sicherlich noch aus weiteren Städten werden Foodtrucks anreisen, um im April unter dem jetzt schon zu kleinen Dach vor der Frankenhalle ihre Köstlichkeiten an die hungrigen Besucher zu bringen.
Alle Artikel über die vergangenen RoundUps
Toll, war das erste RoundUp ON TOUR in Schwabach
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5. RoundUp, riesiger Andrang durch Starkoch Tim Mälzer
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