Aktuelle Blogbeiträge - Seite: 21
Nürnberg und so
Vier Monate Spanien - Ein Comeback der etwas anderen Art
Veröffentlicht am 08. Mai 2015 von Cécile Meier
Ein Auslandssemester in Spanien ist etwas Besonderes. Kultur, Arbeitsmoral, Sprache, studieren und gleichzeitig genießen. Foto: © Roberto Taddeo / flickr.com (cc)
Kurz vor Weihnachten: die Koffer packen, den Flug in die Heimat nehmen, total müde die Treppen zur Wohnung hochsteigen, die Wohnzimmertüre öffnen und in lauter strahlende Gesichter blicken; erkennen, dass es sich um die liebsten Freunde handelt und dann ein lautes „welcome back“ hören. Was für ein schöner Abschluss für vier Monate im Ausland: in Spaniens Hauptstadt Madrid. Lesen und sich wie im…
Isabella, leidenschaftliche Foodtruckerin aus München – „Die intolerante Isi“
Veröffentlicht am 07. Mai 2015 von Markus Wolf
Der Münchner Foodtruck für Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeiten. Die Idee und das Konzept von Isabella Hener zu laktosefrei, glutenfrei, fructosearm und vegan. Foto: © Daniel Bendl / Nürnberg und so (cc)
Kernthema bei Isabella Heners Foodtruck sind Lebensmittelunverträglichkeiten. Egal ob laktosefrei, glutenfrei, fructosearm oder vegan, für jeden hat sie etwas dabei. Dabei sind nicht nur die herzhaften und süßen Speisen eine leckere Alternative, auch der Truck selbst kann sich sehen lassen. Das Modell Vad D-Truck von Axiam ist schon etwas Besonderes. Effektiv eingerichtet und jeden Zentimeter Platz genutzt,…
Wie Oettinger zu einem innovativen Produktmanagement kam
Veröffentlicht am 06. Mai 2015 von Markus Wolf
Das war das Open-Up-Camp 2015 in Nürnberg. Drei Tage Business-Innovation für Multiplikatoren, Mitarbeiter und Führungskräfte. Foto: © Markus Wolf / Nürnberg und so (cc)
Business-Day und Unkonferenz kombiniert ergaben drei Tage geballte Innovationsthemen. Zusätzlich rundete das beliebte Improvisationsspiel „Zahnbürsten-Roboterrennen“ den Vorabend der Unkonferenz ab. Auch der Konferenzteil am Donnerstag war dieses Jahr so hochkarätig besetzt war, wie noch nie zuvor. Der Sessionvorschlag von Herbert Just. Foto: © Markus Wolf / Nürnberg und so (cc) Menschen leben für…
Bamberg im Kulturrausch
Veröffentlicht am 04. Mai 2015 von Valerija Levin
Babeth - Elektro/Pop-Duo aus Nürnberg präsentieren ihr neues Album. Foto: © Valerija Levin / Nürnberg und so
Am 4. Mai geht „Kultur im Leerstand“ in Bamberg in eine neue Runde. Zwei Wochen Musik, Kunst und Unterhaltung von der AKTIVEN MITTE und JA:BA, für Jung und Alt, verteilt auf zwei großartige Locations, sollen die Bürger der Stadt in Staunen versetzen. Bamberg - Bereits mehrere Jahre gibt es das Projekt „Kultur im Leerstand“, das von der Interessensgemeinschaft AKTIVE MITTE organisiert wird und der…
Eindrücke vom Nürnberg Nightmarket #10 im PARKS Nürnberg
Veröffentlicht am 30. April 2015 von Saskia Klenk
Am 10. April 2015 fand zum zehnten Mal der Nürnberg Nightmarket statt. Wie es auf dem beliebten Nightmarket war, und welche Überraschungen es gab, lest ihr hier. Foto: © Christin Helmund / PARKS Nürnberg
Ein kleines Jubiläum für den beliebten Flohmarkt zu später Stunde – im Nürnberger Stadtpark versammelten sich bereits zum zehnten Mal Schnäppchenjäger und Thai Food-Liebhaber. Als Ende September 2013 der erste Nürnberg Nightmarket in den Startlöchern stand, war noch ungewiss, wie die Nürnberger Szene das Event aufnehmen würde. Im April 2015 ist mittlerweile klar, dass der Nachtflohmarkt eine…
In München gings rund – Foodtrucks auf der Überholspur
Veröffentlicht am 29. April 2015 von Markus Wolf
Etwa 6.000 Besucher feierten die Foodtrucks und Streetfood Gastronomen in München. Der Viehhof im legendären Schlachthofgelände war am Sonntag Treffpunkt der bayerischen Foodtruck Szene. Foto: © Markus Wolf / Nürnberg und so (cc)
Im legendären Schlachthofgelände trafen sich am Sonntag den 19. April Foodtrucks aus ganz Deutschland, um gemeinsam Streetfood zu feiern. Die 4 Euro Eintritt hielten nur wenige davon ab, sich an den zahlreichen Köstlichkeiten zu erfreuen. Leichter Wind wehte hier und da etwas Staub auf und erzeugte dadurch ein recht authentisches Wild-West Feeling. Fehlten nur noch die Steppenroller, die sich mit dem Wind über…
Veganer Hirsch als Tiertrophäe an der Wand: Paper-Shape macht es möglich
Veröffentlicht am 28. April 2015 von Markus Wolf
Im Einsatz auf dem 6. Franconian Foodtruck roundUp Nürnberg. Der Münchner Grill-Foodtruck und die Idee hinter dem Konzept, marinierte Ochsenfetzen aus einem Foodtruck heraus zu servieren. Foto: © Daniel Bendl / Nürnberg und so (cc)
„Messer, Gabel, Schere, Licht dürfen kleine Kinder nicht“ mit diesem Satz kann Anastasia Baron – Gründerin von Paper-Shape nicht werben. Geht es in ihrem jungen Unternehmen doch genau ums Ausschneiden und Zusammenbauen. Die Dipl. Betriebswirtin kam eher durch einen Zufall zu ihrem Produkt. Es war eine Bastelanleitung, die sie auf ihrem eigenen Blog kreativbühne.de über den Newsletter veröffentlichte.…
45.842 Euro mit Crowdfunding verdient - Bunte Burger Köln
Veröffentlicht am 27. April 2015 von Markus Wolf
Die Bunten Burger Jungs haben es geschafft und 45.842 Euro mit Crowdfunding verdient. Auch für andere Foodtrucks möglich? Foto: © Bunte Burger Köln
„Der Endspurt hat es noch einmal herausgerissen“ meinte Uli aus Köln. Ulrich Glemnitz, betreibt zusammen mit Mario Binder den Foodtruck „Bunte Burger“ in Köln. Bekannt wurden die beiden Ingolstädter durch ihre veganen Burger. Diese leckeren fleischlosen Alternativen haben es in viele Online-Magazine, Print-Ausgaben und Tageszeitungen geschafft. Aufbauend auf dieses Medienecho konnten die Beiden jetzt ihr…
„Ein Quell der Inspiration“ – fränkische Autoren auf Leipziger Buchmesse
Veröffentlicht am 24. April 2015 von Susanne Berg
Raum für Austausch rund um die Literatur: Die Messehalle in Leipzig. Foto: © włodi / / Flickr (cc)
Franken hat eine reichhaltige Literaturszene. Wie haben einige Akteurinnen und Akteure die Leipziger Buchmesse für sich nutzen können? Wie sehen sie die heimische Schreib- und Literaturszene? Über Motivation, neue Projekte und noch mehr Potential für Vernetzung. Die Bücherkisten sind wieder ausgepackt, die neuen Visitenkarten einsortiert und frische Kontakte vielleicht schon genutzt: vor wenigen Wochen ist die…
Nürnberger Bierfans haben einen weiteren Anlaufpunkt – die Bierothek
Veröffentlicht am 23. April 2015 von Markus Wolf mit Bildergalerie
Steffen Rohnalter von der Bierothek Nürnberg ist sichtlich Stolz auf das umfangreiche Biersortiment. Foto: © Markus Wolf / Nürnberg und so (cc)
Heute öffnete um 10 Uhr die „Bierothek“ für ganze vier Stunden ihre Türen. Bierfans aus der Region hatten so die erste Gelegenheit Einblicke in das Craft Bier Angebot zu bekommen. Ausgefallene Bierspezialitäten, internationale Craft Biere und natürlich die lokalen Bierspezialitäten sind vor Ort erhältlich. Dolden Sud, obergäriges Spezialbier, Bavarian India Pale Ale. Foto: © Markus Wolf / Nürnberg und…
Aktuelle Artikel des Magazins mit Podcast 'Nürnberg und so'
In unserem Magazin bzw. Blog möchten wir Geschichten aufgreifen, die um unseren Podcast herum passieren. Themen und Ereignisse, die nicht mehr in eine Sendung hinein gepasst haben oder uns einfach der passende Rahmen dazu fehlt. Wir berichten über Hintergründe und plaudern auch bestimmt hin und wieder aus dem Nähkästchen - versprochen :-).
